Le 03 févr. 2024
De 7h30 à 15h30

Lieu École secondaire de Cabano120, Boulevard Phil-LatulippeTémiscouata-sur-le-Lac, G0L 1E0
ContactRachel Proulx(418) 862-6341 poste 4150

Les Journées acéricoles ont lieu tous les ans dans plusieurs régions de la province. Cette année, l'édition bas-laurentienne aura lieu à Témiscouata-sur-le-Lac le 3 février prochain en ayant pour thème Vers une acériculture durable.

Journée acéricole 2024

Journée acéricole 2024

Description

Les Journées acéricoles 2024, organisées par le MAPAQ, seront présentées du 11 janvier au 3 février dans plusieurs régions de la province.​

Cette année, les organisateurs vous réservent un programme axé sur la santé et la durabilité de votre érablière. Il sera notamment question de conserv​ation et d'entreposage de la sève, de qualité du sirop d'érable, de programmes d'assurance en production acéricole et d'adaptation des entreprises aux nouvelles technologies et aux changements climatiques. Des conseillers acéricoles de partout au Québec partageront aussi les meilleures pratiques d'entaillage et de désentaillage.

Vous pourrez également visiter plusieurs kiosques intéressants sur place, dont ceux d'équipementiers.

 

Programmation

7 h 30

Accueil des participants

8 h 45

Mot de bienvenue
Mme Rachel Proulx, conseillère régionale acéricole, MAPAQ

9 h 00

Programmes d'assurance et de protection en acériculture
M. Stéphane Thériault, coordonnateur secteur assurance, La Financière agricole du Québec

9 h 50

Aléas climatiques, ravageurs et nouvelles technologies : que faire?
M. Rock Ouimet, ingénieur forestier, Ph. D., chercheur en pédologie et nutrition des forêts, Ministère des Ressources naturelles et des Forêts

10 h 40

Meilleures pratiques d'entaillage et de désentaillage
Mme Andréanne Ouellet, agr., coordonnatrice, Club d'encadrement technique en acériculture de l'Est

11 h 30

Dîner et viste des exposants

13 h 10

Actualités

13 h 25

Microbes à l’origine des sirops d’érable acides et filants
Mme Marie Filteau, Ph. D., Université Laval

14 h 15  

Conservation et entreposage de la sève​
M. Joël Boutin, technicien agricole, formateur en production acéricole, Centre de formation agricole Saint-Anselme, et conseiller acéricole, Club d'encadrement technique acéricole des Appalaches

15 h 30 

Fin de la journée

 

Inscriptions

  • Période de préinscription des participants ouverte jusqu'au 28 janvier 2024 ou inscription sur place au coût de 30 $ (repas exclu) ;
  • Aucune inscription par téléphone, par courriel ou par télécopieur ;
  • Aucun remboursement.

 

Informations complémentaires